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コロッケ専門..

「食の小宇宙 コロッケ」を科学する会社
おかげさまで“コロッケ専門メーカー”として35年
~取引先様からは素材の味わいを生かした高品質のコロッケと高い評価を頂いております!~

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合同食品は1983年創業のコロッケ専門メーカーです。
35年にわたるコロッケ製造と高付加価値コロッケへの
挑戦で、当社には肉類、魚介類、野菜、加工品など
あらゆる素材をコロッケ化するレシピやノウハウ、
量産化する技術・経験を豊富に蓄積しております。

“こんなコロッケは作れないだろうか”・・そんな時は、
是非ご相談ください。
貴社・貴店のオリジナルコロッケをお作り致します。

レオン自動機の包あん機を導入。
ますますコロッケのラインナップの幅が広がりました!
(※ミンチカツの製造も可能です)

<こだわりの素材>
じゃがいもは北海道羊蹄山麓産、玉ねぎは淡路島産、
牛肉は国内産など、原料・素材を厳選し、素材の味を
生かした高品質なコロッケを作っています。主要素材
を国産優秀品に絞り込むことで、同時にスケールメリ
ットも確保しています。
無添加素材のみでお作りする無添加シリーズも好評です!

■ご当地コロッケ/オリジナルコロッケの製造例
 神戸ぼっかけコロッケ
 お茶コロッケ
 米沢牛ビーフシチューコロッケ
 イカの塩辛コロッケ
 甘海老コロッケ
 いちじくクリームコロッケ
 ゆずコロッケ
 しそコロッケ
 たけのこカレーコロッケ
 アーモンドコロッケ
 はたはた煮コロッケ
 牡蠣のクリームコロッケ
 野沢菜コロッケ
 丹波黒豆コロッケ
 ひじきコロッケ (など多数)

合同食品HP https://www.godo-foods.jp より