「元祖国産馬刺し」の幟りがはためく肉の大西は、昭和10年に創業した老舗肉店。上質な国産馬肉は口に入れると溶けてしまうと評判の美味しさで、一緒についてくる辛味噌をつけて食べるのがツウの食べ方。他にも富士山の麓で育った甲州富士桜ポークや、甲州ワ…
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